Identyfikowalne partie
Wysyłki są organizowane wokół jednoznacznie identyfikowalnych partii, a dokumentacja jest przygotowana tak, aby wspierać identyfikowalność wewnętrzną, gotowość na akcje wycofania oraz procesy zatwierdzania dostawców.
Zrównoważony rozwój • Odpowiedzialne zakupy • Gotowe do dokumentacji
Odpowiedzialne pozyskiwanie z praktycznymi, audytowalnymi szczegółami
Zrównoważony rozwój jest użyteczny tylko wtedy, gdy da się go zmierzyć. Wspieramy kupujących identyfikowalnymi partiami, dokumentacją zgodną z ESG oraz kontrolą pakowania i obsługi, która chroni trwałość i ogranicza możliwe do uniknięcia straty.
Co „odpowiedzialne” oznacza w codziennych dostawach
Odpowiedzialne dostawy to nie hasło — to możliwość pokazania skąd pochodzi produkt, jak został przetworzony oraz jakie kontrole zastosowano przed wysyłką. Programy budujemy wokół praktycznych potrzeb zakupów i jakości: powtarzalne specyfikacje, stabilni partnerzy i dokumentacja, która sprawdza się podczas audytów.
Jeśli masz już wewnętrzną ankietę zrównoważonego rozwoju, prześlij ją — przypiszemy każdą pozycję do właściwego dokumentu, kontroli i dowodu od dostawcy.
Kontrole ryzyk społecznych i pracowniczych
Dopasowujemy pozyskiwanie surowca do kontroli opartych na ryzyku oraz polityk dostawców skoncentrowanych na bezpiecznych warunkach pracy, etycznych praktykach i zapobieganiu nieakceptowalnej pracy w łańcuchu dostaw.
Klimat i efektywność zasobów
Tam, gdzie jest to dostępne, udostępniamy informacje o energii i emisjach z programów przetwarzania — np. inicjatywy solarne, cele redukcyjne lub zweryfikowane oświadczenia raportowe — aby wspierać raportowanie ESG klienta.
Przetwarzanie z myślą o ograniczaniu odpadów
Produkty uboczne (łupiny i skórki) mogą być zagospodarowane w zastosowaniach przemysłowych (np. energia z biomasy lub ekstrakty), co ogranicza strumienie odpadów trafiających na składowiska — gdy programy i partnerzy to umożliwiają.
Opakowania, które zapobiegają stratom
Lepsze opakowania barierowe i wytyczne dotyczące obsługi ograniczają utlenianie, czerstwienie i możliwe do uniknięcia ubytki — szczególnie dla prażonych frakcji, past oraz oleju.
Dokumentacja gotowa dla ładu korporacyjnego
Przejrzyste dokumenty, spójne dane do etykietowania i dyscyplina dokumentacji wysyłkowej pomagają klientom przechodzić audyty przy mniejszej liczbie dodatkowych zapytań.
Pakiet dowodów ESG: co możemy dostarczyć
Dokładny zestaw dokumentów zależy od formy produktu, rynku docelowego oraz Twoich wymagań wewnętrznych. Poniżej przedstawiamy praktyczny przegląd informacji, o które najczęściej proszą zespoły zakupów podczas onboardingu dostawcy oraz corocznych przeglądów.
| Obszar | Typowe dowody | Zastosowanie |
|---|---|---|
| Identyfikowalność | Identyfikacja partii, oświadczenia o pochodzeniu (region/prowincja), etykiety palet, odwołania do listy pakowej | Zatwierdzenie dostawcy, identyfikowalność wewnętrzna, gotowość na wycofanie |
| Bezpieczeństwo żywności | COA, karta specyfikacji produktu, oświadczenie o alergenach, plan mikrobiologiczny, kontrole zanieczyszczeń | Zwolnienie jakościowe, audyty klienta, oceny ryzyka |
| Zgodność społeczna | Polityki dostawcy, oświadczenia dot. etycznego handlu, dowody uczestnictwa w audytach (jeśli dotyczy), status CAP | Przeglądy ESG, kodeksy postępowania klienta |
| Środowisko / klimat | Inicjatywy energetyczne, specyfikacje opakowań, dostępne oświadczenia dot. raportowania GHG, cele redukcyjne (zależne od programu) | Raportowanie i ujawnienia ESG klienta |
| Eksport i regulacje | Certyfikaty zgodne z rynkiem docelowym, dokumenty celne, dokumentacja pochodzenia, dyscyplina dokumentacji wysyłkowej | Odprawa graniczna, zgodne wejście na rynek |
Jeśli potrzebujesz mapowania do konkretnego frameworku (ankieta kupującego, kodeks dostawcy lub pola platformy ESG), prześlij go, a my odeślemy ustrukturyzowany zestaw odpowiedzi, który zespół może zarchiwizować wewnętrznie.
Kontrole środowiskowe według formy produktu
Zrównoważone dostawy obejmują ograniczanie możliwego do uniknięcia psucia się produktu oraz zwrotów. Orzechy laskowe i składniki z orzechów laskowych są wrażliwe na tlen, ciepło i wilgoć. Dopasowujemy wytyczne dotyczące opakowań i obsługi do Twojego formatu i kanału dystrybucji.
| Forma produktu | Wrażliwość | Typowe punkty kontroli | Opcje opakowań |
|---|---|---|---|
| Naturalne ziarna | Wilgoć, ciała obce, ryzyko jełczenia w czasie | Cele wilgotności, sortowanie defektów, separacja partii, wytyczne dot. suchego magazynowania | Kartony przemysłowe / wkłady, worki; etykietowanie palet |
| Prażone ziarna / frakcje | Wysoka wrażliwość na utlenianie; utrata aromatu | Kontrola profilu prażenia, minimalizacja ekspozycji na tlen, obsługa temperatury | Wkłady barierowe, próżnia/MAP (jeśli dotyczy); paletyzacja eksportowa |
| Mąka / śruta | Pochłanianie wilgoci, zbrylanie, utlenianie | Kontrola frakcji, stabilność wilgotności, kontrola sita/metalu, warunki przechowywania | Wysokobarierowe saszetki (detal) lub pakiety przemysłowe z wkładem |
| Pasta / purée | Utlenianie, rozwarstwienie oleju, zmiany tekstury | Drobność mielenia, stabilność mieszania, kontrole utleniania, wytyczne temperaturowe | Wiadra/beczki; opcjonalne programy ochronnej przestrzeni nad produktem / wkładów |
| Olej z orzechów laskowych | Wrażliwość na światło/tlen; wzrost nadtlenków | Ochrona przed utlenianiem, klarowność filtracji, kontrola przechowywania i światła | Beczki/IBC (przemysł) lub butelki (detal) z opakowaniem ochronnym |
Dlaczego opakowanie jest dźwignią zrównoważonego rozwoju
Lepsze opakowania barierowe ograniczają utlenianie i czerstwienie, zapobiegając ubytkom i przeróbkom. Dla formatów wrażliwych na aromat (prażone frakcje, pasta, olej) ochrona trwałości zwykle daje większą korzyść środowiskową niż marginalna redukcja opakowania.
Jak odpowiadamy na pytania o zrównoważony rozwój i zgodność
Wielu kupujących prowadzi programy zgodności obejmujące wiele surowców (bez wylesiania, należyta staranność, audyty społeczne). Chociaż orzechy laskowe nie są regulowanym „surowcem deforestacyjnym” w zakresie unijnego rozporządzenia o wylesianiu, podejście due diligence nadal ma znaczenie: identyfikowalność, kontrole ryzyka dostawców i przejrzysta dokumentacja.
- Zdefiniuj wymaganie: Twoja polityka / pola platformy / lista kontrolna audytu.
- Przypisz do kontroli: które dokumenty i dowody dostawcy pasują do każdej pozycji.
- Potwierdź wykonalność: co można dostarczyć w zależności od formy produktu, rynku docelowego i zakładu dostawcy.
- Ustandaryzuj operacyjnie: włącz zestaw dokumentów do procesu zamówień powtarzalnych.
Dla złożonych organizacji możemy przygotować „jednostronicowe” podsumowanie zrównoważonego rozwoju dla programu produktowego, aby interesariusze wewnętrzni mogli szybko zatwierdzić.
Jak wygląda solidny zrównoważony rozwój w tureckim sektorze orzechów laskowych
Turecki przemysł przetwarzania orzechów laskowych obejmuje firmy, które publicznie raportują konkretne inicjatywy, takie jak projekty energii słonecznej, raportowanie gazów cieplarnianych oraz cele redukcji emisji. Gdy klienci proszą o wsparcie ESG, porównujemy nasze podejście do dokumentacji z mierzalnymi ujawnieniami, które publikują wiodący przetwórcy.
Wdrażanie energii słonecznej
Oświadczenia dot. raportowania GHG
Cele redukcji oparte o zakresy
Certyfikacje bezpieczeństwa żywności i zgodności społecznej
Poproś o pakiet dowodów ESG, a odpowiemy tym, co jest dostępne dla Twojego konkretnego programu produktowego i ścieżki dostawcy.
FAQ
Jakie informacje o zrównoważonym rozwoju możecie dostarczyć wraz z ofertą?
Możemy dostarczyć informacje o identyfikowalności partii, oświadczenia o pochodzeniu (region/prowincja), dyscyplinę dokumentacyjną (lista pakowa, etykiety palet, COA) oraz pakiet dowodów zależny od programu, zgodny z Twoją listą kontrolną zakupów.
Czy możecie wesprzeć audyty zgodności społecznej takie jak SMETA / Sedex?
W razie potrzeby możemy dopasować pozyskiwanie surowca do zakładów dostawców uczestniczących w uznanych ramach audytów społecznych i udostępnić dostępne dowody audytowe oraz status działań naprawczych (zależnie od zgód dostawcy i wymagań klienta).
Czy możecie udostępnić informacje o śladzie węglowym lub emisjach?
W zależności od programu dostawcy i zakładu możemy udostępnić dostępne oświadczenia dot. raportowania GHG, inicjatywy energetyczne (np. solarne), cele redukcyjne lub powiązaną dokumentację wspierającą raportowanie ESG klienta.
Czy oferujecie produkty organiczne lub inne formaty certyfikowane?
Jeśli wymagasz produktów organicznych lub innych certyfikacji, podaj rynek docelowy oraz oczekiwania dotyczące certyfikacji, abyśmy mogli zaproponować odpowiednie opcje w ramach programów partnerskich i potwierdzić potrzeby dotyczące etykietowania oraz formatu opakowań.
Jak ograniczacie odpady w dostawach orzechów laskowych?
Największą dźwignią jest zapobieganie utracie jakości: opakowania chroniące aromat, stabilność wilgotności i kontrolę utleniania dla wrażliwych formatów. Wspieramy też ścieżki zagospodarowania produktów ubocznych tam, gdzie umożliwiają to programy przetwarzania i partnerzy.
Poproś o pakiet dowodów ESG
Podaj formę produktu, rynek docelowy oraz wymagania dotyczące zrównoważonego rozwoju (ankieta / platforma / lista kontrolna audytu). Odpowiemy ustrukturyzowanym zestawem dokumentów oraz proponowaną ścieżką programu.